長崎の住まいや暮らしの情報交流|セキスイハイム九州(株)長崎支店-長崎ここちい日和



おうちでたこ焼き

久しぶりにたこ焼きを作りました 手
卓上たこ焼き器を買った当初は楽しくて、よく作っていましたが・・・
今回は本当に久しぶりでした。

でも、わりとすぐにカンを取り戻し、自己満足の焼き上がりでした ニコッ
「たこパー」というほどのものでは、なかったので
具はキャベツ、たこ、紅しょうが、ちくわ、ぐらいでした。
生地は自分で作るようになってから気付いたのですが、かなりゆるゆるです。
でも、卵を入れるのでまとまってくれます たこ焼き

外食チェーン店のたこ焼きは、さいごに揚げ焼きするので、
外皮がカリカリになり大好きですが、やはりカロリーが気になります。
家で作る分は、特別な仕上げはしないので(油はねが気になるから)、
ゆるふわのままですが、トッピングはいろいろ楽しんでいます ♪

【パセリ】 花
2017.01.12 Thursday(10:56) おうち時間 comments(1)

コメント

あったかくて、いい風景ですね!
今年もパセリさんの記事に励まされたいと思います。よろしくお願いいたします♪
タミー 2017/01/13 10:05 PM


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