長崎の住まいや暮らしの情報交流|セキスイハイム九州(株)長崎支店-長崎ここちい日和



川棚へ行ってきました。
ここ海の近くで栄えており、内陸奥深くは、思ったよりも大きい市街地が広がっていました。

友人がスマホで食事処を探してくださり、長崎浪漫工房というところに立ち寄りました。
海沿いの工房地帯で、どこだろうね?と言いながらたどり着きました。
急に、西洋式の洋館が建っています。
長崎浪漫工房
広いお庭に石焼きピザ釜や、BBQなどが出来そうなスペースがあります。

軽食が三種類 ランチ で、ウィンナーパンか、ピザか、カルボナーラ、+コーヒーがついてきます。
私はこの工房で作られてるというウィンナーを頂きました ウインクペコちゃん
機械化できない部分があるそうで、手作業で作っている所が見学でき、また、予約すればウィンナー作り体験ができるようです。
長崎浪漫工房 長崎浪漫工房
1872年(明治5年)、アメリカ人のハム職人から、長崎の片岡伊左衛門が、初めてハム作りを教わったんだそうです。
長崎、面白いです ♪

【タミー】 本
2017.04.25 Tuesday(17:11) 行ってきました comments(0)

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